Tintico Pura Gozadera es un restaurante y centro cultural emprendido por Colombian@s y Mexican@s, apasionados por difundir la riqueza expresiva de Colombia y América Latina en México, a través de la gastronomía, la música, la literatura y las artes visuales.

Cocineras tradicionales, chefs, músicos, djs, escritores, editores, fotógrafos, diseñadores, artistas visuales y amigos del alma, trabajamos de manera colaborativa para nutrir este espacio con propuestas expresivas, críticas y creativas, lejanas de estereotipos y prejuicios, que fortalezcan los lazos de hermandad y colaboración con América Latina a través de la cultura.

La especialidad de la casa es gastronomía colombiana, preparada con el sazón y cuidado aprendido de las manos de prestigiosas cocineras tradicionales como Elsis Valencia, Luz Dary Cogollo, Chori Agamez y chefs como Antonuela Ariza, Eduardo Martínez y Saúl Valdez, quienes han guiado los fogones de este espacio, dónde la expresividad y sencillez que permiten las tendencias culinarias contemporáneas se refleja en cada bocado.

Nos apasiona la fotografía, por lo que realizamos exposiciones temporales con imágenes de gran contenido expresivo y simbólico de artistas consolidados y emergentes.

Pensar en Colombia y México es evocar una gran variedad de sonoridades y ritmos, por ello tenemos una programación mensual de conciertos íntimos con los más reconocidos exponentes de la música tradicional, de raíz y nuevas músicas producidas en ambos países y en general América latina.

¡Oiga, mire y lea! … contamos con un espacio de intercambio, consulta y venta de publicaciones de autores colombianos, mexicanos y latinoamericanos.